【キャンプ飯】金の直火焼きハンバーグを使ったロコモコ丼の作り方【簡単レシピ】

キャンプ

セブンイレブンの金の直火焼きハンバーグを使ってロコモコ丼を作りました。
キャンプ場でサッと食べるランチをイメージしてレトルトのハンバーグを使っています。
またセブンプレミアムの金の○○シリーズは値が張るものの、それに見合ったクオリティですよね。このハンバーグも肉厚でとってもジューシーです。ソースもたっぷり入っているため丼にしてもソースが足りないと思う事はありません。
オススメですので是非お試しください👍

☆★☆レシピ☆★☆
■材料
米 1合
水 220ml
金の直火焼きハンバーグ 1袋
卵 1個
ベビーリーフ 適量
ミニトマト 適量
オリーブオイル 適量
塩 ひとつまみ
パセリ 適量

■作り方
①米を洗い30分程度吸水させる。
②金の直火焼きハンバーグを二つに折り輪ゴムで留めて、蓋をしたメスティンに乗せる。
③固形燃料に火をつけ、メスティンを乗せて消えるまで放置する。
 ※コンロを使う場合は強火にかけ、沸騰したら弱火にしてチリチリ音がするまで(目安は10分)加熱する。
⑤タオルに包んで裏返し、15分蒸らす。
⑥フライパンを弱めの中火で温めて油をひき、卵を割り入れて塩を振り、白身全体が固まるまで加熱する。
⑥メスティンの蓋を開けてご飯を軽くかき混ぜ、ベビーリーフ、ミニトマト、ハンバーグ、目玉焼きを乗せて、ハンバーグのソースをかける。
⑦仕上げにパセリを散らす。

■Time Table
00:00 はじめに
00:25 調理開始
02:29 完成と実食

☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品【簡単レシピ】


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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。

■Blog
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