@letsmeat.cr cuenta con un chef ganador de competencias internacionales y un BBQ tipo Kansas, otro plus es que UD ve donde le preparan su plato, me parece un atractivo dentro de La Cartonera.
Uno ordena el tipo de carne que desea así que los platos son personalizados, esto es lo que nosotros probamos:
Costilla ₡7900
Pulled Pork ₡4500
Brisket ₡6795
Tocino de la casa ₡4500
Pollo ahumado ₡4500
Mac n cheese ₡2500
BBQ beans ₡2500
Cole slaw ₡2500
*Precios por 150 grs
Debo decir que me impresionaron los sabores de todas estas carnes, especialmente el pulled pork, y se tienen que hacer el favor de pedir cocteles, no me esperaba tan buena mixología de este restaurante (tienen 2 tragos infusionados con brisket y pulled pork ¡que les va a volar la cabeza!) Por supuesto usan cerdo nacional🐷, así que gracias a @hoysecomecerdo y a @caporc.cr por la sugerencia.
📍La Cartonera, Santa Ana
🚙:✔️ 🐶:✔️ 🦽: ✔️
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