会社バーベキューパーティーで厚底8mm 厚底革命フライパンを使う! AlFeight24 by Advanced Kitchen Lab.

バーベキュー

富士の裾野で金属基複合材料の製造開発を行うアドバンスコンポジット株式会社の年末バーベキューパーティー!独自のコアテクノロジー溶湯鍛造法を使って製造した厚底8mmクッキングプレートを使いました。野菜炒めから焼きそばはシャキッと美味しく、魚やホットケーキをはふっくらと焼きあがりました。

全面均熱で革命を起こすクッキングプレート!初心者でも 料理の腕が上がったかのように至高の食感と味を作れる!+保温皿
https://advance-composite.co.jp/flypan/

厚底8mm(アルミ・鉄の接合)
全面均熱で至高の食感と味
蓄熱による保温約30分
全熱源対応(IH・ガス火・直火・オーブン)

アウトドアで使用の際のメリットは「キャンプ中、熱源に火ムラがあっても、このクッキングプレートは熱を平均的に伝え一定の温度に安定させるので、食材を調理面に置いておけばいい!
*火の強いところと強くないところで焼け具合が均一!
*同じ大きさのスキレット(鉄、厚さ5mmが多い)に比べて1/3の重さ、軽い!
*調理面にこびりつかないので、さっとふいて何度でも使える!
*網焼きや鉄板とは違った料理ができるので料理の幅が広がります。

動画制作:Advanced Kitchen Lab. チーム
Music composed by Tsubacchi

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