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【熊BBQ】バーベキューでナスを使ったディップ・ババガヌューシュの作り方を紹介

ババガヌューシュ (Baba Ganoush)とは茄子とゴマペーストを混ぜた中東料理のディップスです。パンなどにつけて食べると美味しいです。

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◆必要な材料
なす1個
TAHINI 大1
オリーブオイル 大1
ニンニク 2-3粒
レモン 4分の1

◆レシピ
なすを火で焼いて皮が焦げて柔らかくなったら材料を混ぜて完成

◆Youtube
https://www.youtube.com/channel/UC1Z-YhMlELQLqnnGOFYnGjg

◆インスタグラム
@kumacanadalife

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