このチャンネルは、まちをもりあげるため、中年のオトコたちがいろいろなことに挑戦していきます。
世界を目指してモルックに挑戦しながら、今回はキャンプで酸辣湯麺を作ってみました。
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【動画の目次】
00:00 酸辣湯麺に挑戦
00:24 材料紹介
00:48 料理開始
01:27 火にかける
02:37 スープに味付け
04:10スープをひと煮立ち
04:47麺にスープをかける
05:22 実食
【酸辣湯麺】
・袋麺の作り方通りに作る
・麺を取り出す
・スープに、備え付けの粉末スープをかける
・お酢を大さじ2杯入れる
・スープをひと煮立ちさせる
・水溶き片栗粉（片栗粉大さじ1に水大さじ2）を入れる
・溶いた生卵を入れる
・スープを麺にかけて、ラー油をかければ完成。
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