今回はキャンプ場でも簡単に作れる名古屋風手羽中の唐揚げの作り方を紹介します。
本格的なレシピと比べて調味料や工程をいくつか省いているのですが、十分おいしいものを作れます。
甘辛で濃い味なのでビールにも良く合いますし、仕上げに黒コショウを掛けなければ子どもも喜んで食べてくれます。
ご覧いただいた通り本当に簡単なのでぜひお試しください👍
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
ホットケーキミックス 50g
卵 1個
牛乳 50ml
餡子 適量
サラダ油 適量
■作り方
①器に卵、牛乳を入れてしっかりと混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えてサッと混ぜ合わせる。
②ホットサンドメーカーに油をひき、ホットケーキの生地を2/3程流し入れる。
③餡子を並べ、残りのホットケーキの生地をウインナーの上から掛ける。
④ホットサンドメーカーを閉じて弱火で両面4分ずつ焼く。
⑤取り出して食べやすい大きさに切り分ける。
■Time Table
00:00 はじめに
00:23 調理開始
01:50 完成と実食
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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http://working-father.com/
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