【今回の材料】
・手羽元:4本
・片栗粉:大さじ1
・焼肉のたれ:大さじ2
・ケチャップ:大さじ1と1/2
・バター:5g
・サラダ油:適量
【バーベキューチキンの作り方】
1.手羽元の骨と肉を断つように切り、火を通りやすくする。
2.手羽元に片栗粉をまぶす。
3.フライパンにサラダ油を引き、手羽元を焼く。
4.両面に焼き色がついたら焼肉のたれとケチャップを入れて合わせる。
5.バターを入れて混ぜ合わせ完成。
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