今回は、頂いた高級とらふぐを使って「とらふぐ鍋てっちり」を作ってみました。
しめには、キノコ類とツミレとふぐのしっかり出た出汁スープで、おじやを作りましたが、これも最っっ高に美味しかったです＾＾
薪ストーブでテント内は暖かいし、お鍋で体もぬくぬくで、最高の冬キャンでした＾＾v
まだまだ寒くなるこれからの冬キャンにオススメです！
✩食材と調味料 (量は適当でOK)
・とらふぐアラ １匹分
・つみれの素 100g
・生どんこ 3個
・舞茸 1/4株
・しめじ 1/4株
・エリンギ 1本
・白ねぎ 1本
・白米 0.5合
・卵 1個
・お吸い物の素 1袋
・塩 少々
これからも、簡単で美味しいキャンプ料理やキャンプ道具についてアップしていきますので、美味しそうと思ったら「高評価」、良かったら「チャンネル登録」宜しくお願い致します。
＃ソロキャンプ ＃キャンプ ＃アウトドア #とらふぐ #てっちり #ふぐ #ふぐ鍋 ＃とらふぐ鍋 ＃簡単料理 ＃簡単レシピ #燕三条キッチン研究所 #camp #outdoor #bushcraft ＃チーズ ＃ベーコン ＃炭火 ＃ビールにあう ＃卵料理 ＃BBQ ＃キャンプ飯 ＃ソロキャンプ飯 ＃アウトドア料理 ＃ねぎ焼き ＃肉 ＃黒皮鉄板 ＃4w1h #燕三条 ＃秘密のグリルちゃん ＃焚火 ＃雨の日 ＃スノーピーク ＃クッカー ＃美味しい料理