尾鷲市の九鬼漁港のすぐ近くに去年オープンした「海鮮バーベキュー浜焼き屋」。店主がホタテよりも甘いという「あっぱ貝」や「ウツボ」など海の近くならではの食材が。大人気メニューは「マンボウのコワタ」。腸にあたる部位で牛ミノのようなコリコリした食感が魅力です。釣り好きの店主が店の目の前で釣った魚がメニューに出ることもあります。
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牛ミノのような食感「マンボウのコワタ」海鮮バーベキューで 三重県尾鷲市【マチQ】2023年2月7日放送
