アウトドアなび

金賞に輝いたブランド豚で“キャンプ丼”【シリタカ!】

地域の魅力を一杯の丼に詰め込む「いただき!ふるさと丼」。

今回の食材は赤村の自然豊かな環境で育った「養生豚」。

脂が甘くてさっぱりしているのが特徴で、おととしには農林水産大臣賞金賞に輝いたブランド豚です。

そんな豚肉を豪快に仕上げたキャンプ飯ならぬ“キャンプ丼”が完成しました!

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