ババガヌューシュ (Baba Ganoush)とは茄子とゴマペーストを混ぜた中東料理のディップスです。パンなどにつけて食べると美味しいです。
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◆必要な材料
なす１個
TAHINI 大１
オリーブオイル 大１
ニンニク 2-3粒
レモン 4分の１
◆レシピ
なすを火で焼いて皮が焦げて柔らかくなったら材料を混ぜて完成
◆Youtube
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◆インスタグラム
@kumacanadalife
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