七輪を囲炉裏にのっけてウッドデッキでぼっち庭バーベキュー【016】

七輪を囲炉裏に乗せて、庭の1畳ウッドデッキにござを敷いて、和風の雰囲気で一人バーベキューを愉しみました。鶏胸肉をプリプリに仕上げ、炭火の遠赤外線効果もあり最高の食感になりました。久しぶりに、ほりにしとバカまぶしのスパイスも仲間入りし、素材そのももの味にスパイスが効いて、お酒もすすみました。

#七輪 #囲炉裏 #バーベキュー