今回はダイソーで売っている炭と竹串(どちらも110円)を使って魚の串焼きをしました。鮎とニジマスの塩焼きになります。すごく美味しかった。以前の炭は500gでしたが今年は300gで炭自体も小さくなった感じがします。これも物価高騰のせいでしょうか?どうしても魚の重さに負けて同じ所が焼けてしまうので後半は網を置いて焼きました。
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