焚き火でハンバーグを作ってみました。今回は牛豚合挽ミンチを使用、
これで320gくらいかな、玉ねぎはみじん切りで炒めました、
ソースはケチャップ、ウスターソース、マスタード、バターを使いました。
最後の’バターは必須です。それからケチャップの酸味を飛ばす感じで炒める
こともポイントですかね、

【車中泊旅】ありがとう高知県!念願の四国カルストと仁淀ブルーを満喫して愛媛県で車中泊。
焚き火でハンバーグを作ってみました。今回は牛豚合挽ミンチを使用、
これで320gくらいかな、玉ねぎはみじん切りで炒めました、
ソースはケチャップ、ウスターソース、マスタード、バターを使いました。
最後の’バターは必須です。それからケチャップの酸味を飛ばす感じで炒める
こともポイントですかね、
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