耐火レンガを使ったピザ窯です。材料は耐火レンガ（230×310mm）96個とハーフ（230×155mm）7個、鉄アングル（25mm）70cm8本です。土台にはコンクリートブロック8個を使いましたが、地面が平らならば無くても大丈夫です。
数年前に1度作ったことがあるのですが、ほぼ忘れてしまっているので写真を見ながら悪戦苦闘して約1時間かけて完成させました。（間違えなければ10分ほどで出来ます）
当然ながら、ピザを焼くには薪が別途必要です。
窯の設置とピザ焼きの様子は次の動画をご覧ください。YouTube作成した動画を友だち、家族、世界中の人たちと共有www.youtube.com
バーベキュー 烤香腸｜BBQ｜grilled sausage｜焼きソーセージ
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