今回は、名古屋で開催れている「Troy’s American BBQ Acadmy」に参加してきました。特別講座ということで、オリジナルでカリキュラムを作っていただきました。アメリカンバーベキューが楽しく美味しく学べて最高の時間でした！ナイスバーベ！
「Troy’s American BBQ」
https://www.troysamericanbbq.com
【使用したアイテム】
weberグリル
https://amzn.to/3AW0Dq5
ミートインジェクター
https://amzn.to/3B35Psb
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【たけだバーベキューTVとは？】
孤高のBBQ芸人「たけだバーベキュー」がバーベキューにまつわる動画を撮ってはアップしていくチャンネルです。
【たけだバーベキューとは？】
バーベキューをこよなく愛する日本で唯一のBBQ芸人（よしもとクリエイティブエージェンシー所属）特技：鹿を一頭さばける。（狩猟免許、銃砲所持許可を取得）
カナダアルバータ州BBQ大使。東洋アルミプロダクツ株式会社の「東洋アルミBBQアンバサダー」
スパイス検定2級。お肉博士1級の資格も所持。BBQを通してのコミュニケーションを広げ、現在は雑誌や本、舞台、テレビ、ネットコンテンツ、イベントなど多方面で活躍中。
著書に『豪快バーベキューレシピ』（池田書店）『モテ×ウケ！バーベキューレシピと超ラクアウトドア』(学研パブリッシング)、『魔法のアルミホイルレシピ100』(ヨシモトブックス)がある。
【たけだバーベキューオススメ動画】
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#バーベキュー #bbq #スモーク料理
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