夜泣きラーメンが来る、無料キャンプ場に行って本格ラーメン作ってみました！
インスタントラーメンが苦手な私、
ラーメン食べたくなって突然思い付いた。
キャンプでラーメン作ろ！
突然の閃きで、遊びが始まる。
大人のキャンプ遊びにお付き合いください😆
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自由気ままに、料理とお酒を愉しむ。たまに、気の合う友達とキャンプをしてます。ただ、ただキャンプが好きなだけ。キャンプスタイルは人それぞれ、楽しみ方も人それぞれ！自分スタイルのキャンプを、思い切り楽しんで遊んでます。
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●本日のメニュー
＊牛タンネギ塩ダレ
牛タン
白ネギのみじん切り
ごま油
塩
※調味料の分量は、味を見て自分好みで
＊ラーメン
スープの作り方のレシピはこちらを参考にさせて頂きました。
家で手作り！ラーメンスープの作り方/だしの取り方：白ごはん.com
白ごはん.comの『ラーメンスープの作り方/だしの取り方』のレシピページです。家で作りやすいよう手羽中を使って鶏だしを取って、そこに別鍋で和風だしを取って合わせます。白ごはん.comならではの作りやすさと美味しさのバランスを目指しました。だしがらの手羽中は手軽におかずにアレンジできるのでおすすめです。
www.sirogohan.com
＊煮豚チャーシュー
豚肩ロースかたまり肉
（ニンニクを切り、切り口を肉全体に擦り付けて香りをつける。
面倒であれば、ニンニクチューブを使って肉全体にニンニクを塗って30分くらい寝かせておく。）
鍋に肉の塊が全部浸かるくらいの水を入れて、
白ネギの緑の部分
生姜、ひとかけら
ニンニク2粒
コンソメ（水の分量に合わせた分量を入れる）
＊味付け卵
半熟ゆで卵
醬油
みりん
料理酒
砂糖
白だし
※ 調味料の分量は、味を見ながら自分好みで配合
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