現役の料理人が､ソロキャンプを中心に､アルコールストーブを使用して､キャンプ飯・キャンプギア・アルスト料理の楽しさをお伝え致します。
皆様と私にキャンプ料理スローライフスタイルをご提案させていただきます。
今日は初めての薪ストーブ料理､大きい薪ストーブは大変なので、soom loomの薪ストーブMEKAを購入してみました。
薪ストーブで作った献立は
・ニンニクを粒ごと入れた肉じゃが
・秋しゃけとエノキの炊き込みご飯
・種鶏と白ねぎの直火焼き
卓上で使用できるのでお手軽で安い､初めての薪ストーブでもこれならと思いました♪
ミニでもなかなかの火力で､十分調理可能で火遊び感覚でとても楽しい。
薪ストーブデビューしたい方はぜひ参考になれば幸いです､あくまでも私自身の感想､考え方なのでご了承ください。
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